2 Dicas para cozinhar repolho roxo

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(Cozinhar repolho roxo sem desbotar)

No artigo "Dica para cozinhar repolho" vimos que existe uma dica para se cozinhar o repolho para que ele fique bem macio.
Na dica de hoje, vamos conhecer 2 Dicas para cozinhar repolho roxo. Com estas duas dicas, você vai poder cozinhar o repolho e ele não vai desbotar. Confira.



Dica n°1 para cozinhar repolho roxo:
- Junte gotas de limão à água do cozimento.
Notas: Mais ou menos 1 colher de sopa de gotas de limão para um litro de água.  

Dica n°2 para cozinhar repolho roxo:
- Junte vinagre de vinho branco à água do cozimento.
Notas: Mais ou menos 1 colher de sopa de vinagre branco para um litro de água.

Outra dica sobre repolho (repolho verde), confira aqui:
Dica para cozinhar repolho

Dicas relacionadas com outros legumes ou vegetais:
Dicas sobre legumes

Confira aqui as calorias dos legumes:
Calorias de Legumes e Verduras


Créditos:
Imagem: Auchan.fr
Dica: Minha avó materna e minha mãe.

1 comentários :

-Dread- disse...

Qual o problema do repolho desbotar?

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