Dica para o camarão ficar crocante


A dica para os camarões ficarem crocantes após a fritura é bem simples.

A dica é deixar os camarões de molho em água com bicarbonato de sódio por cerca 30 de minutos.
Depois é só fritar!

Dica suplementar:
Se desejar, na água com com bicarbonato de sódio pode juntar umas gotas de limão. Tal dará um gostinho especial ao camarão.

Créditos:
Foto e dica enviadas, via email, pela Fatinha do i-Downs (Obrigado Fatinha).
Texto: Anabela (Util Dicas), inspirado no texto enviado pela Fatinha.

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