A minha amiga e leitora Fatinha (do blog Dieta Alimentar) depois de ter lido a dica do Util Dicas intitulada: Dica para que o fígado fique tenro, enviou-me, via e-mail, uma outra dica para fazer "figado bem tenro".
Obrigado e beijinhos para a Fatinha.
Dica para fazer fígado tenro:
Antes de fritar, polvilhe o fígado com farinha de trigo.
Opção: Se não tiver farinha de trigo poderá usar maizena.
Verá que o fígado frito ficará bem tenro e delicioso.
Créditos:
Imagem e dica: enviado, via email, pela Fatinha do Dieta Alimentar.
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