A verdade é que os olhos também comem e como tal apresentar uns bifes bem dourados tem um grande impacto nas pessoas que os vão comer.
E o melhor é que esta dica é simples e eficaz.
Seguramente vai gostar desta dica.
Dica para dourar os bifes:
- No momento que está a fritar os bifes, junte à fritura uma colher de sobremesa de polpa de tomate (massa de tomate, concentrado de tomate).
Créditos:
Foto: Tinha no PC, desconheço autor.
2 comentários :
Prefiro colocar um pouco de açucar na frigideira. o açucar queima e doura a carne sem deixá-la doce
Ivan Di Simoni,
Valeu pelo seu testemunho.
Essa dica do açucar não modifica o sabor da carne?
Beijinhos,
Anabela (Util Dicas)
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