A dica de hoje é uma dica simples mas eficaz para você cozinhar (assar) frango de forma a que ele fique bem gostoso e bem tenro ou macio.
Dica para cozinhar um frango assado gostoso e tenro (tal e qual me foi enviada pelo Pedro Dias):
Citação:
Antes de assar o frango, coloque maçãs com casca no seu interior. As maçãs devem ser cortadas ao meio ou em quartos e devem preencher completamente o interior do frango.Fim de citação.
As maçãs dão um delicioso sabor ao frango e além disso o frango ficará com a carne mais tenra.
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Créditos:
Imagem e Dica: Pedro Dias, via correio eletrónico.
Observações: Obrigada ao Pedro por colaborar com o Util Dicas.
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